* Ingredienti

Dosi per 4 persone:
300 g farina
1 uovo intero e 2 rossi
150 g zucchero
un pizzico di cannella in polvere
1/2 scorza di limone grattugiata

Per il ripieno:
100 g zucchero
500 g di ricotta romana
cannella
1/2 cucchiaio di strutto
50 g frutta candita
farina
uova

Preparazione:

* Ingredienti:

500 gr. di farina
80 gr. di zucchero
80 gr. di burro
4 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
un pizzico di sale
olio per frittura
zucchero a velo

Preparazione:

* Ingredienti

Dosi per 4 persone:
500 gr. Farina
50 cl Acqua
250 gr. di Miele
125 gr. Zucchero
1/2 Bicchiere di Vino Bianco
Vaniglina
Cannella
Sale

Preparazione: